Prefacio
Introducción
Planificación del curso
CAPÍTULO 1: COMIENZA EL VIAJE
Cómo puede acercarse y conocer a la gente
Guía de trabajo 1. Informe del viaje de investigación
Exploración de fincas, chacras, huertos y jardines
Recolección de plantas y semillas de herencia
Resumen del capítulo 1
Guía de trabajo 2. Formato de pasaporte
CAPÍTULO 2: VIAJE AL PASADO
Documentación de historias y memorias de vida
Guía de trabajo 3. Matriz de historia de vida
Exploración de las costumbres de pasado
Resumen del capítulo 2
CAPÍTULO 3: VIAJE POR LA MENTE
Dibujando con la memoria
Dividiendo y agrupando
Separando y ordenando según la preferencia
Resumen del capítulo 3
Guía de trabajo 4. Prueba de triadas y árbol de clasificación local
CAPÍTULO 4: SOCIALIZACIÓN DE RESULTADOS
Publicaciones y producción de video
Capacitación
Huertos demostrativos
Redes
Resumen del capítulo 4
Lista final de verificación
Guía de trabajo 5. Certificado de logros obtenidos
Valoraciones
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