Carol Adams es escritora, anti-especista y feminista. Entre sus libros más reconocidos están: "La política sexual de la carne y La pornografía de la carne, en donde los ejes centrales son la opresión que viven los animales y las mujeres, y cómo aquello se interconecta."
Este libro comprende una serie de artículos y ensayos que recogen las reflexiones de académicos/as y militantes por la defensa y liberación de los animales y la Tierra. Se busca aproximar al lector/a hacia debates críticos en torno a los animalismos, el anti-especismo y los veganismos en el contexto de la región. Es una apuesta teórico-analítica y abiertamente política por pensar la cuestión an...
