Carrera de Ingeniería en Biotecnología, Universidad Politécnica Salesiana.
Ecuador es un país privilegiado por su riqueza en organismos vivos íntimamente relacionados con su alta biodiversidad. En los últimos 20 años, las universidades públicas y privadas, así como los institutos de investigación, han invertido en la formación de sus docentes-investigadores como en tecnologías de última generación relacionada con este tema. Este texto refleja los avances en la producc...