Robert E. Rhoades, profesor de Antropología en la Universidad de Georgia-Athens, fue ampliamente considerado como uno de los fundadores del campo de la antropología agrícola. Su carrera, tanto en la antropología académica como en la aplicada, abarcó más de 30 años, durante los cuales escribió más de 130 publicaciones y recibió numerosos reconocimientos por sus esfuerzos. Mientras que la primera parte de su carrera se centró en la agricultura internacional y el desarrollo, su última década se orientó cada vez más hacia la aplicación de la antropología a los alimentos locales y a los problemas ambientales en los Estados Unidos.
En toda Latinoamérica, los grupos indígenas están demandando que el desarrollo se enfoque en prioridades locales, incluyendo la identidad étnica. Paralelamente, los investigadores de la sustentabilidad necesitan realizar investigaciones en el ámbito local, sobre la interacción entre la sociedad y el ambiente, con un enfoque que tenga relevancia a nivel global. Este libro reporta seis años de in...
Virginia D. Nazarea, Marisel Piniero, Robert E. Rhoades, Rocío Alarcón y Juana Camacho Costumbres del ayer, Tesoros del mañana se complementa con la publicación Recolección de plantas y conocimientos ancestrales: un programa de enseñanza y capacitación, dirigida a profesores de secundaria que trabajan con los estudiantes en la investigación y documentación del conocimiento ancestral y local rel...
