Agricultura ancestral: camellones y albarradas
Contexto social, usos y retos del pasado y del presente
Francisco Javier Valdez Valdez (Ed.) La arqueología enseña como la práctica ancestral se ha convertido en saberes, en tecnologías y en costumbres que se trasmiten de generación en generación, sin que haya de ello un registro escrito. Con la tendencia occidental hacia el monocultivo, coma una práctica agroindustrial, se han empobrecido los campos y a los campesinos que no logran integrarse a la quimera del desarrollo. Hoy no se produce ni la mitad de 10 que se producía antes de la llegada de los europeos a América. ¿Por qué se debe revitalizar estas antiguas tecnologías?: porque esta es reconocer que los conocimientos del campesino comunitario se basan en una experiencia milenaria, donde la ciencia occidental no ha sido capaz de resolver los problemas específicos de cada medio. Las prácticas y tecnologías occidentales tampoco reflejan las respuestas culturales que los grupos andinos han dado con éxito al enfrentarse a su entorno.
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Especificaciones por formato:
Impreso
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Estado de la publicación:
Activo
Año de edición: 2006
Idioma: Español
ISBN-13: 9789978225639
Número de páginas del contenido principal:
361 Páginas
Size(cm): 21 x 28
Peso (kg): 1 kg
E-book (PDF)
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Estado de la publicación:
Activo
Año de edición: 2006
Idioma: Español
ISBN: 9789978225639
