Agricultura orgánica
Alternativa tecnológica del futuro
Este libro es
una obra fundamental para entender la transición de modelos agrícolas
convencionales hacia sistemas sostenibles en América Latina., aquí se plantea
la agricultura orgánica no solo como un método de cultivo, sino como
la respuesta necesaria ante el agotamiento de recursos y la crisis ambiental
generada por la "Revolución Verde". Suquilanda propone una tecnología
agrícola que rescata saberes ancestrales y los integra con ciencia moderna para
garantizar la seguridad alimentaria.
El autor
analiza la transición desde la agricultura prehispánica hasta el modelo
industrial, señalando los peligros que este último representa para la biodiversidad y
la salud humana debido al uso de químicos. Advierte sobre el agotamiento de
suelos, agua y energía, proponiendo la agricultura orgánica como el camino para
contrarrestar la desertificación y el cambio climático.
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Especificaciones por formato:
Impreso
-
Estado de la publicación:
Activo
Año de edición: 2006
Idioma: Español
ISBN-13: 9789978041260
Número de páginas del contenido principal:
654 Páginas
Size(cm): 15 x 21 x 3.3
Peso (kg): 1 kg
E-book (PDF)
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Estado de la publicación:
Activo
Año de edición: 2006
Idioma: Español
ISBN: 9789978041260
