Philipp Dankel cursó estudios de Grado (B.A.) en Estudios Interculturales Europeos y Americanos en la Universidad de Halle-Wittenberg, y una Maestría (M.A.) en Filología Románica en la Universidad de Friburgo de Brisgovia. Tras graduarse en 2009, realizó su doctorado sobre las estructuras de evidencialidad en el español andino dentro del grupo de investigación DFG-GRK 1624 "Efectos de Frecuencia" en Friburgo, bajo la supervisión del Prof. Dr. Stefan Pfänder. Desde 2013, se desempeña como coordinador del programa de Maestría en Lenguaje y Comunicación y del programa de Doctorado en Lingüística en la Universidad de Basilea. Sus intereses de investigación se centran en las áreas de contacto lingüístico, cambio lingüístico y gramaticalización, sociolingüística, evidencialidad y epistemicidad, lingüística de la interacción y multimodalidad. Su enfoque principal es el español de los Andes. Actualmente, investiga diversos aspectos del contacto lingüístico en la región andina; por ejemplo, la influencia de dicho contacto en las fórmulas de tratamiento en el español de Cusco (junto con Miguel Gutiérrez Maté) y, como parte de su proyecto de habilitación, las estructuras de enumeración en conversaciones cotidianas en español y francés. Al asumir la coordinación del programa de Doctorado en Lingüística en enero de 2013, Philipp Dankel desempeña una función asesora en el órgano de gobierno.
