José Carvajal (Santo Domingo, 1961), es un editor, periodista y escritor dominicano, conocido por su intensa labor periodística y literaria. Ha publicado libros de poesía, cuento, novela, crónica y ensayo. Es conocido también por ser el primer hispano en escribir una novela en español, en Rhode Island, en 1990.
Año de edición: 2019
Las mujeres productoras del cantón Cayambe, no sólo servimos para cuidar los guaguas y al marido, sino también somos actoras de nuestro propio destino. Hemos aprendido desde jóvenes a ser dirigentes y sobre todo trabajando en las chakras con nuestros padres. Nos hemos demostrado que somos capaces de producir para satisfacer la soberanía alimentaria de la familia, basadas en el rescate y reconoc...
Año de edición: 2015
Francisco Enríquez Bermeo (Coordinador) En Pichincha no se puede hablar de escasez de alimentos, pero sí de una mala distribución e inaccesibilidad por precios altos (producto de la especulación). Sin embargo, no se debe perder de vista que en un futuro próximo el desbalance entre el crecimiento de la población y la producción de alimentos se va a convertir en un serio problema, que podría ser ...